Die Carolina Reaper rot ist eine extrem scharfe Chili-Sorte, die ihren Ursprung in South Carolina (USA) hat. Sie wurde von dem Züchter Ed Currie entwickelt und im Jahr 2013 offiziell als die schärfste Chili-Sorte der Welt anerkannt.

Die Carolina Reaper rot ist eine der schärfsten Chili-Sorten der Welt mit bis zu 2.200.000 Scoville-Einheiten. Was sie jedoch von anderen extrem scharfen Sorten unterscheidet, ist ihr fruchtiges Aroma, das an Kirschen und Schokolade erinnern kann. Die Früchte haben eine rötliche Farbe und sind ca. 2-3 cm breit und 5-7 cm lang. Die Pflanze kann eine Wachstumshöhe von ca. 90-120 cm erreichen und produziert eine hohe Anzahl an Früchten.

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Quelle: https://chili-planet.com